2008年12月20日 星期六

低脂士多啤梨朱古力

材料:
黑朱古力200克
淡忌廉50ml
橙酒orrum酒1湯匙
可可粉適量
牛油35g
 
做法:
1.牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化;
2.淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻;
3.加入橙酒orrum酒後倒模;
4.雪硬後脫模,灑上可可粉即成。